Khóa Học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng mới nhất 2025

Tham gia Học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng

Khóa học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng là cơ hội tuyệt vời dành cho những ai muốn phát triển nghề nghiệp trong ngành dịch vụ ăn uống, đặc biệt là quản lý nhà hàng. Chương trình học cung cấp các kiến thức vững chắc về quản lý và vận hành nhà hàng, từ khâu lập kế hoạch kinh doanh, xây dựng chiến lược marketing đến việc quản lý nhân sự, tài chính và chất lượng dịch vụ.

Tham gia khóa học này, học viên sẽ có cơ hội tiếp cận với nhiều công cụ, phương pháp quản lý tiên tiến, đồng thời rèn luyện các kỹ năng quan trọng để có thể làm việc hiệu quả trong môi trường làm việc áp lực cao. Không chỉ vậy, bạn còn có thể thực hành trực tiếp trong các dự án thực tế, giúp nâng cao khả năng xử lý tình huống và gia tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường lao động.

Chương trình đào tạo Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng được thiết kế linh hoạt và dễ dàng tiếp cận, giúp học viên nhanh chóng trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết để làm việc tại các nhà hàng, khách sạn, resort, hay các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống lớn.

Những kỹ năng cần có trong Khóa Học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng

Để thành công trong ngành quản trị nhà hàng, học viên cần trang bị cho mình một loạt các kỹ năng quan trọng, không chỉ về chuyên môn mà còn về các kỹ năng mềm. Dưới đây là những kỹ năng mà học viên sẽ được đào tạo và cần phải có khi tham gia khóa học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng:

1. Kỹ Năng Quản Lý Nhân Sự: Quản lý nhân sự là một trong những kỹ năng cốt lõi mà học viên cần nắm vững khi tham gia khóa học. Kỹ năng này bao gồm khả năng tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên, xây dựng môi trường làm việc năng động, và giải quyết các vấn đề liên quan đến nhân sự. Lãnh đạo và động viên nhân viên để đạt được hiệu quả cao trong công việc là một phần quan trọng của việc quản lý nhà hàng.
2. Kỹ Năng Quản Lý Tài Chính Nhà Hàng: Một nhà quản lý nhà hàng cần phải biết cách lập và kiểm soát ngân sách, tính toán chi phí và lợi nhuận, từ đó đưa ra các quyết định tài chính hợp lý. Khóa học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng giúp học viên hiểu về các khái niệm cơ bản như lập báo cáo tài chính, phân tích lợi nhuận, và tối ưu hóa chi phí vận hành để đảm bảo sự bền vững tài chính cho nhà hàng.
3. Kỹ Năng Chăm Sóc Khách Hàng: Dịch vụ khách hàng là yếu tố quyết định trong ngành nhà hàng. Học viên sẽ học cách xử lý các tình huống khó khăn, đáp ứng nhanh chóng yêu cầu của khách hàng và xây dựng mối quan hệ lâu dài với họ. Kỹ năng giao tiếp, lắng nghe và xử lý phàn nàn là rất quan trọng để giữ chân khách hàng và tăng trưởng doanh thu.
4. Kỹ Năng Quản Lý Quy Trình Vận Hành: Khóa học giúp học viên hiểu và áp dụng các quy trình vận hành nhà hàng, từ việc quản lý kho bãi, nhập nguyên liệu, đến việc tổ chức phục vụ khách hàng sao cho hiệu quả và tiết kiệm thời gian. Việc tối ưu hóa các quy trình trong nhà hàng giúp tăng cường chất lượng dịch vụ và giảm thiểu chi phí không cần thiết.
5. Kỹ Năng Marketing Và Quảng Bá Thương Hiệu: Kỹ năng marketing là yếu tố quan trọng giúp nhà hàng thu hút khách hàng. Học viên sẽ được trang bị kiến thức về các chiến lược marketing online và offline, sử dụng các công cụ truyền thông xã hội, quảng cáo và khuyến mãi để nâng cao sự hiện diện của nhà hàng trên thị trường và thu hút khách hàng tiềm năng.
6. Kỹ Năng Giải Quyết Vấn Đề : Trong môi trường nhà hàng, các vấn đề bất ngờ có thể phát sinh bất cứ lúc nào, từ sự cố về thực phẩm, nhân sự, đến các yêu cầu đặc biệt từ khách hàng. Khóa học giúp học viên phát triển khả năng xử lý tình huống nhanh chóng và đưa ra các quyết định đúng đắn, nhằm duy trì hoạt động của nhà hàng luôn suôn sẻ và hiệu quả.

Những kỹ năng này không chỉ giúp học viên có thể làm việc hiệu quả trong vai trò quản lý nhà hàng mà còn chuẩn bị cho họ các cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp, trở thành những nhà lãnh đạo trong ngành dịch vụ ăn uống đầy tiềm năng.

Thông tin xét tuyển Khóa Học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng tại BKS

Đối tượng xét tuyển Khóa Học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng

• Đối tượng trên 18 tuổi, đã tốt nghiệp THPT.
• Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
• Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
• Những người ở xa, không học được tại các trường.
• Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại

Hồ sơ xét tuyển Khóa Học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng

• 04 ảnh thẻ chụp trong 6 tháng gần nhất, kích thước 3×4.
• 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
• 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT.
• 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
• 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
• 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
• 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
• Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.

  

Hình thức tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ 

• Xét duyệt qua hình thức online.
• Nộp hồ sơ tại trung tâm Trung Cấp Công Nghệ Bách Khoa.