Tuyển sinh Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn – Học Online – Nhận bằng Chính quy

Khái niệm và vai trò của ngành Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn là ngành học nghề chính quy, sẽ trang bị cho người học đầy đủ những kiến thức và kỹ năng để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp. Chương trình học không đơn giản chỉ là học nấu ăn, mà còn bao gồm cả việc hiểu về dinh dưỡng, quản lý bếp, tổ chức quy trình làm việc trong nhà bếp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, và kỹ năng sáng tạo món ăn.

Vai trò của ngành này ngày càng quan trọng trong xã hội hiện đại. Khi đời sống ngày càng phát triển, nhu cầu ăn ngon, ăn an toàn, và thưởng thức ẩm thực ngày càng cao. Ngành dịch vụ nhà hàng – khách sạn, du lịch phát triển mạnh cũng đồng nghĩa với việc nhân lực ngành bếp, đặc biệt là những người vừa có tay nghề – vừa có bằng cấp chính quy luôn được săn đón.

Chọn học ngành này, bạn không chỉ học nghề để làm việc tại nhà hàng, khách sạn, mà còn có thể tự kinh doanh quán ăn, mở nhà hàng riêng hoặc làm chuyên gia tư vấn ẩm thực, giảng viên dạy nghề nấu ăn.

Ưu điểm khi học Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

Học ngành Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn mang lại rất nhiều lợi ích thiết thực, đặc biệt là với những ai đam mê nấu ăn và muốn phát triển nghề nghiệp bền vững:

• Thời gian học ngắn – Ra nghề nhanh: Chỉ cần từ 2 đến 2,5 năm là bạn đã có thể hoàn thành khóa học và cầm trên tay bằng chính quy, đủ điều kiện xin việc hoặc khởi nghiệp.
  
• Học thực tế, dễ áp dụng: Chương trình không sa đà vào lý thuyết khô khan mà tập trung vào kỹ năng thực hành, chế biến món ăn từ cơ bản tới nâng cao, phù hợp với yêu cầu công việc thực tế.
  
• Bằng cấp có giá trị toàn quốc: Bằng Cao đẳng chính quy do Bộ Lao động – Thương binh & Xã hội cấp, hoàn toàn đủ điều kiện thi viên chức, công chức hoặc liên thông lên Đại học khi có nhu cầu.
  
• Học online linh hoạt: Đặc biệt tại Trường Trung cấp Công nghệ Bách khoa (BKs), bạn có thể học thông qua video bài giảng, phù hợp cho người đi làm, ở xa, hoặc những ai muốn học nghề mà không cần tới trường hàng ngày.
  
• Cơ hội việc làm rộng mở: Các nhà hàng, khách sạn, resort, khu nghỉ dưỡng, bếp công nghiệp… đều đang thiếu nhân sự ngành bếp có tay nghề. Chỉ cần bạn học nghiêm túc và thực hành tốt, không lo thiếu việc làm.
  
• Thu nhập hấp dẫn: Nghề đầu bếp được đánh giá là nghề có thu nhập ổn định và cao. Tùy vào tay nghề và nơi làm việc, bạn có thể đạt mức lương từ 8 – 25 triệu/tháng, thậm chí cao hơn khi làm tại các nhà hàng quốc tế.
  
• Cơ hội khởi nghiệp: Sau khi có tay nghề và kinh nghiệm, bạn hoàn toàn có thể tự mở quán ăn, quán cà phê, nhà hàng riêng đây là hướng đi đang được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn.

Chương trình đào tạo Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

Thời gian học Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

• Học sinh tốt nghiệp THPT: Học từ 2 đến 2,5 năm.
  
• Học sinh tốt nghiệp THCS (lớp 9): Học từ 3 đến 3,5 năm, có học bổ sung văn hóa THPT.
  
• Người đã có bằng Trung cấp, Cao đẳng, Đại học ngành khác: Học văn bằng 2 trong 1 – 1,5 năm.
  

Bằng cấp sau khi tốt nghiệp Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

Khi bạn hoàn thành chương trình Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Trung cấp Công nghệ Bách khoa (BKs), bạn sẽ được cấp bằng Cao đẳng chính quy, do Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội cấp, có giá trị toàn quốc.

Tuy nhiên, theo quy định mới, từ ngày 01/03/2025, các trường Cao đẳng và Trung cấp sẽ chuyển sang trực thuộc quản lý của Bộ Giáo dục và Đào tạo, thay vì Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội như trước đây. Dù thay đổi cơ quan quản lý, nhưng giá trị bằng cấp vẫn được giữ nguyên, được pháp luật công nhận, sử dụng hợp pháp trên toàn quốc trong các hoạt động xin việc, thi tuyển viên chức, công chức hoặc liên thông học tiếp lên bậc Đại học.

Quan trọng nhất, bạn không chỉ có tấm bằng chính quy trong tay, mà còn được trang bị kỹ năng nghề vững chắc, kinh nghiệm thực tế, thái độ làm việc chuyên nghiệp, sẵn sàng bước vào môi trường làm việc ngành ẩm thực đầy năng động.

Thông tin tuyển sinh khóa học Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trung Cấp Công nghệ Bách khoa

Hình thức xét tuyển Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

• Trình độ đào tạo: Cao đẳng
• Hình thức đào tạo: Chính Quy – Từ Xa – Văn bằng 2
• Phương thức đào tạo: Online

Đối tượng xét tuyển Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

• Đối tượng trên 18 tuổi, đã tốt nghiệp THPT/THCS.
• Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
• Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
• Những người ở xa, không học được tại các trường.
• Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại.

Hồ sơ xét tuyển Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

• 04 ảnh thẻ chụp trong 6 tháng gần nhất, kích thước 3×4.
• 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT – THCS hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT/THCS (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
• 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT/THCS.
• 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
• 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
• 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
• 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
• Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.

Hình thức tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

• Xét duyệt qua hình thức online.
• Nộp hồ sơ tại trung tâm Trung Cấp Bách Khoa.