Tuyển sinh Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng – Xét tuyển học bạ từ xa

Ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn đang phát triển với tốc độ chóng mặt, trở thành lựa chọn nghề nghiệp hấp dẫn của rất nhiều bạn trẻ yêu thích môi trường năng động và sáng tạo. Nắm bắt nhu cầu đó, trường Trung cấp Công nghệ Bách Khoa triển khai chương trình Tuyển sinh Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng – Xét tuyển học bạ từ xa, giúp người học tiết kiệm thời gian, chi phí mà vẫn có tay nghề vững vàng. Vậy khóa học này mang lại những lợi ích gì? Hãy cùng khám phá ngay dưới đây.

Học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng là gì?

Lợi ích khi học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng

Học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng tại Trung cấp Công nghệ Bách Khoa mang lại rất nhiều lợi ích thiết thực, giúp học viên tự tin gia nhập thị trường lao động:

• Cơ hội nghề nghiệp rộng mở: Ngành dịch vụ ăn uống, khách sạn, nhà hàng hiện đang thiếu hụt nhân lực chất lượng. Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể làm việc ngay tại các nhà hàng, khách sạn, resort, quán ăn hoặc khởi nghiệp với mô hình riêng.
  
• Kỹ năng nghề nghiệp chuyên sâu: Học viên được rèn luyện các kỹ năng từ cơ bản đến nâng cao, như nghiệp vụ bàn, bar, tổ chức tiệc, giao tiếp khách hàng, xử lý tình huống thực tế trong ngành dịch vụ.
  
• Thời gian học ngắn, chi phí hợp lý: Chỉ mất khoảng 1,5–2 năm học tập với học phí tiết kiệm, phù hợp với mọi đối tượng, kể cả người đã đi làm.
  
• 70% thực hành – 30% lý thuyết: Chương trình ưu tiên đào tạo thực tế, đảm bảo học viên ra trường có thể làm việc ngay mà không cần đào tạo lại.
  
• Thu nhập ổn định, dễ thăng tiến: Với nghề nghiệp này, bạn hoàn toàn có thể đạt mức thu nhập từ 7–15 triệu/tháng tùy vị trí, với nhiều cơ hội thăng tiến lên các vị trí giám sát, quản lý.
  
• Nâng cao kỹ năng mềm: Ngoài kỹ năng chuyên môn, học viên còn được rèn luyện giao tiếp, xử lý tình huống, làm việc nhóm, quản lý thời gian – những yếu tố quan trọng trong nghề.
  
• Khả năng khởi nghiệp: Nếu bạn có ý tưởng kinh doanh, khóa học sẽ trang bị cho bạn đủ kiến thức và kỹ năng để tự tin mở quán cà phê, nhà hàng riêng.
  

Xem thêm: Tuyển sinh Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng mới nhất – Đào tạo từ xa – Nhận bằng chính quy

Mục tiêu đào tạo Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng

Về kiến thức:

• Hiểu rõ quy trình phục vụ bàn, bar, tổ chức tiệc, quản lý hoạt động nhà hàng.
  
• Nắm được các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm và quản lý nguyên liệu.
  
• Biết lập kế hoạch, tổ chức sự kiện nhỏ, chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp.
  
• Có kiến thức cơ bản về tài chính, nhân sự trong lĩnh vực nhà hàng.
  

Về kỹ năng:

• Giao tiếp khéo léo với khách hàng, xử lý tình huống nhanh chóng.
  
• Quản lý thời gian, lập kế hoạch công việc khoa học.
  
• Làm việc nhóm hiệu quả, phối hợp tốt với đồng nghiệp.
  
• Lãnh đạo nhóm nhỏ, phân công công việc hợp lý.
  

Về thái độ nghề nghiệp:

• Tôn trọng khách hàng, đồng nghiệp, giữ hình ảnh chuyên nghiệp.
  
• Luôn cầu tiến, học hỏi, đổi mới để bắt kịp xu hướng ngành dịch vụ.
  
• Có tinh thần trách nhiệm cao với công việc và tổ chức.
  

Chương trình học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng chi tiết

Các môn học cơ bản

Chương trình học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng cung cấp các môn học cơ bản giúp học viên có kiến thức nền tảng về ngành nhà hàng. Các môn học này bao gồm:

• Kỹ năng giao tiếp: Học viên sẽ được đào tạo về cách giao tiếp hiệu quả với khách hàng và đồng nghiệp trong môi trường nhà hàng.
• Kỹ năng quản lý thời gian: Học viên sẽ học cách quản lý thời gian hiệu quả để đảm bảo hoạt động của nhà hàng diễn ra suôn sẻ.
• Kỹ năng xử lý tình huống: Học viên sẽ được trang bị kỹ năng xử lý tình huống nhanh chóng và linh hoạt trong môi trường làm việc nhà hàng.

Các môn học chuyên ngành

Chương trình học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng cũng cung cấp các môn học chuyên ngành giúp học viên nắm vững kiến thức và kỹ năng cần thiết để làm việc trong ngành nhà hàng. Các môn học chuyên ngành bao gồm:

• Quản lý nhà hàng: Học viên sẽ được học về cách quản lý hoạt động kinh doanh, quản lý nhân sự và quản lý tài chính trong nhà hàng.
• Kỹ năng phục vụ: Học viên sẽ được đào tạo về kỹ năng phục vụ chuyên nghiệp, bao gồm cách đón tiếp khách hàng, phục vụ món ăn và đồ uống.
• Kỹ năng nấu ăn: Học viên sẽ được học các kỹ năng nấu ăn cơ bản và nâng cao, bao gồm cách chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn và trình bày món ăn.

Chương trình học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng mới nhất giúp học viên nắm vững kiến thức và kỹ năng cần thiết để thành công trong ngành nhà hàng. Hãy tham gia khóa học này để nâng cao nghiệp vụ nhà hàng của bạn.

Cơ hội nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng

Ngành dịch vụ ăn uống – nhà hàng hiện đang bùng nổ cùng với sự phát triển của du lịch và nhu cầu ăn uống chất lượng cao. Sau khi tốt nghiệp, với tay nghề vững vàng, bạn hoàn toàn tự tin phát triển sự nghiệp trong ngành dịch vụ đầy tiềm năng này. Bạn hoàn toàn có thể làm việc ở nhiều vị trí khác nhau:

• Nhân viên phục vụ bàn/bar: Làm việc tại nhà hàng, quán ăn, khách sạn, resort.
  
• Giám sát phục vụ hoặc quản lý ca: Điều phối hoạt động, quản lý nhân viên trong ca trực.
  
• Tổ chức sự kiện: Lập kế hoạch và tổ chức tiệc cưới, tiệc sinh nhật, hội nghị…
  
• Chuyên viên chăm sóc khách hàng: Đảm bảo khách hàng hài lòng, giải quyết khiếu nại.
  
• Khởi nghiệp: Tự mở nhà hàng, quán cà phê, quán ăn theo mô hình riêng.
  

Thông tin tuyển sinh Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng tại Trường Trung cấp Công nghệ Bách khoa

Hình thức xét tuyển học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng

• Trình độ đào tạo: Trung cấp
• Hình thức đào tạo: Chính Quy – Từ Xa – Văn bằng 2
• Phương thức đào tạo: Online

Đối tượng xét tuyển học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng

• Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
• Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
• Những người ở xa, không học được tại các trường.
• Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại.

Hồ sơ xét tuyển học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng

• 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT – THCS hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT/THCS (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
• 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT/THCS.
• 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
• 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
• 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
• 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
• Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.